Um die italienische Kultur zu genießen, muss man die Augen schließen und in ein Stück Pizza beißen. Seit Jahrhunderten ist Pizza die Königin der Einfachheit bei Tisch: Diese Einfachheit allein ist in der Lage, alle Sinne zu überraschen. Das Wissen um seine Kunst ist eine Frage der Liebe und der Leidenschaft. Wir feiern diese traditionelle Ikone der italienischen Küche, indem wir eine gesunde, rein pflanzliche Holzofenpizza servieren. Der Teig wird handwerklich aus alten Getreidesorten und Mutterhefe hergestellt, belegt wird die Pizza mit frischem Gemüse und Kräutern direkt aus unserem Garten. Freuen Sie sich auf klassische Versionen als auch innovative Geschmackskombinationen.

Winefulness ist ein einzigartiges Verkostungserlebnis mit verbundenen Augen, eine Einladung, ganz präsent zu sein, anders zu schmecken und sich mit der natürlichen Weinalchemie zu verbinden, die Ihre Sinne und Ihre individuelle Wahrnehmung beeinflusst. Wir werden Einblicke in die nachhaltige, natürliche und vegane Weinherstellung geben. Wir werden über Verkostungstechniken sprechen und 4 natürliche Weine in ihrem vollen Potenzial probieren - riechen, hören, lernen, fühlen und den Moment genießen. Einige Weine werden direkt von uns hergestellt, andere stammen von befreundeten Winzern aus der Nachbarschaft. Das Erlebnis wird begleitet von veganem Finger Food aus dem Garten, frisch zubereitet von unseren Köchen.